mariesrecept

Hej! Jag brinner för allt som har med matlagning och göra och att baka. Jag är helt självlärd genom att experimentera i mitt kök. Genom denna blogg tänkte jag dela med mig av massa recept som jag själv komponerar ihop och de flesta kostar inte mer än 10-15kr/portion Lider av IBS, så ibland blir de torka här i bloggen pga att jag inte mår så bra och måste lägga om kosten

Kyckling och grönt

Kategori: Kyckling

 
 
Körde på en riktigt god sallad idag, äntligen hittat rätt till en favorit.
 
Stekt kycklingfilé med ruccola, tomat, gurka, sockerärtor, och sojabönor
 
 
 
 
 

Minihamburgerbröd med krämig kycklingsallad

Kategori: Kyckling

 
 
Igår när vi var i Hässleholm så var vi inom ica maxi och där stod det en man och gjorde reklam för minhamburgerbröd och korvbröd. De visade vad man mer kan ha i dessa än korv och hamburgare, och såklart ett smakprov med kycklingsallad i en bit korvbröd.
 
 Lånar bild, för jag orkar inte dra fram mina ur frysen.
 
Så jag valde att köpa minihamburgarbröden. Och idag gjorde jag en krämig kycklingsallad till dessa.
Allt jag hade i är på en höft och efter smak och tycke, men ska försöka komma ihåg här nu.
 
Salladen jag gjorde räcker nog till 4 bröd, har ju ätit 2 redan, och mer kvar.
 
1 dl turkisk yoghurt
3-4 msk felix chilisås
1 1/2 dl isbergssallad eller ruccolasallad
strimlad rödlök
150 gram grillad kycklingklubba
salt och grovmalen svartpeppar
Skulle egentligen haft i såna där groddar med, men de fanns inga på Ica igår när jag kom hem. Provar nästa gång.
 
Men som sagt var, ni kan ju prova er fram. Bara att ta i lite i taget. Men rör ihop yoghurt och chilisåsen först så ni får den smak ni vill ha
 
 
 

Aloe Vera Strawberry

Kategori: Dryck

 
 
Provade denna idag, riktigt supergod. Hört så mycket om denna dryck i olika smaker, så det var väl dags att prova. och det ångrar jag inte.
Blir till att ta en runda till Netto imorgon och köpa fler, kanske prova de andra smakerna oxå. Kostar ju bara 10 kr flaskan, inte så farligt för en halvliter.
 
 
 

Mellanmålsgott

Kategori: Mellanmål

 
Dessa finns i 3 olika smaker, men har än så länge bara smakat denna. De andra var något svartpeppar och rosmarin och andra fröer. Minns faktiskt inte riktigt kombinationen
 
 
 

Kyckling med massa tillbehör

Kategori: Kyckling

 
 
Igår gjorde jag en riktigt god och mättande kycklingsallad. Bara att slänga ihop så mycket du orkar äta av alla tillbehören. Tror nog de flesta kan räkna ut på en höft hur mycket det behövs.
 
 
Stekt kycklingfilé
Isbergssallad
Sallads sockerärtor
Gurka
Sojabönor
Majs
Rädisa
Svamp
 
Och min egen vitlöksdressing gjord på turkisk yoghurt och färsk vitlök