Tonfiskröra
Kategori: Röror
Min egen tonfiskröra och ingen annans....
INGREDIENSER:
2 hårdkokta ägg (delas 2 ggr i äggdelaren)
1/2 rödlök, finhackad
1 liten burk champinjoner, hackad
1 burk tonfisk i vatten (låt allt vatten rinna ur)
1 dl creme fraiche
4 msk majonäs
1 tsk citronpeppar
En nypa salt
Lägg alla ingredienser i en burk/skål och rör om, sätt på ett lock.
In i kylen.
Godast när den fått stå och dra till morgondagen. Men går såklart att äta direkt
Kanske inte ser så aptitlig ut på fotot men kan lova att den är riktigt god på en macka eller fyllning i en baguette med annar gott man vill ha till.
Eventuellt att jag rör ner lite hackad dill senare idag,
eller imorgon för att det sätter så god smak.
