Zucchini plättar
Kategori: Grönsaker & rotfrukter
En ny sorts lunch blev det idag, och kan ju säga att detta kommer jag och göra ofta
För mig blev det idag en hel pannkaka i ett mindre stekjärn, men de hade gått o göra 3 mindre plättar
Detta räcker till en person, är ni flera så tar ni bara en extra av varje för varje person
100 gram riven zucchini
1 ägg
1 msk mjöl
Rör ihop allt till en jämn smet
Klicka ut på järnet eller stek som hel som jag gjorde
