Satt och tittade på Jamie Oliver för nån vecka sen och då gjorde han dessa, så jag var bara tvungen och prova.
Superenkelt och gott.

Ingredienser:

1 ägg
2,5 dl vetemjöl
2,5 dl mjölk

Vispa ihopa allt till en jämn smet.
Smörj en sån där plåt man har till muffins med olja, min är på 12 st och det räckte smeten precis till, fyll till ungefär hälften men inte mer i varje "hål".
In i ugnen på 200 grader i ca 17-20 min.



Ska framöver prova och röra ner något mer i smeten som t ex, ost, svamp, bär eller något annat jag gillar som kan sätta smak.